Sandras LCHF-blogg

Sandras LCHF-blogg

Om Sandras LCHF-blogg

Här hittar du läckra LCHF-rätter till vardag och fest.
Jag gillar mat från jordens alla hörn, men det spanska köket ligger mig extra varmt om hjärtat. Svensk husmanskost går ju inte heller av för hackor, så det finner du också här. Dessutom är jag väldigt förtjust i fräscha grönsaker och lagar mycket mat med inspiration från länderna runt Medelhavet.

Tack vare min mat har min sambo blivit av med diabetes typ 2 och en massa mediciner.
Vi mår toppen båda två och går sakta men säkert ner i vikt.
VARMT VÄLKOMMEN!

Följ mig på instagram: @sandras_lchf_blogg

Kycklingröra med curry

LCHF - såser & rörorPosted by Sandra Medin Fri, May 06, 2016 16:50:40

Våren har tagit Stockholmstrakten med storm och jag firar med sommarmat!

I dag blev det en läcker kycklingröra och fräscha grönsaker till lunch. Underbart gott och härligt att sitta ute på altanen och äta.

Vi hade ungefär en halv grillad kyckling kvar sen igår (2 kycklingbröst), så jag benade ur den, skar köttet i tärningar och blandade med majonnäs och kryddor. Så enkelt och gott! Och det finns röra kvar till lunch i morgon! Kan det bli bättre?!

Kycklingröra med curry - 4 portioner

1/2 grillad kyckling (jag hade 2 kycklingbröst kvar)

2 dl majonnäs (helst hemlagad)

2-4 msk curry (älskar curry!)

salt efter behag

2 stänk kajennpeppar

Gör så här:

Bena ur kycklingen och skär köttet i små tärningar.

Lägg majonnäsen i en skål och tillsätt kycklingtärningar och kryddor. Rör om.

Smaka av och krydda mer om det behövs.

Gör gärna röran några timmar i förväg så att smakerna hinner utvecklas.

Servera med salladsblad, skivad rödlök, tomat och paprika.


Följ mig gärna på instagram för daglig inspiration! @sandras_lchf_blogg







  • Comments(0)//sandraslchfblogg.sandramedin.se/#post197

Salladsrullar

LCHF - plockmatPosted by Sandra Medin Wed, April 27, 2016 09:36:51

Om man av olika skäl även vill undvika LCHF-bröd kan man äta salladsrullar om man vill ha nåt snabbt och enkelt som liknar en macka. Vi åt de smakrika rullarna när vi hade pysslat i trädgården i några timmar. Det var så härligt att sitta ute och smaska i sig läckert frasiga salladsrullar i vårsolen!

Salladsrullar - 2 portioner

5-6 roman- eller cosmopolitansalladsblad

Valfri fyllning, till exempel:

salamiskivor och brieost

skivad fetaost/chèvre och tapenade

hyvlad lagrad ost, smör, kokt skinka och senap

rökt skinka, vitlöksost, smör och paprikastav.


Skölj och dela roman- eller cosmopolitansalladsblad på längden och skär bort bladnerven (annars blir det svårt att rulla ihop rullarna.)

Fyll med vad du vill! Rulla ihop! Kan det bli enklare?! Och gott är det också...

Perfekt mat att ta med på picknick eller resa eller efter en dag i trädgården.
Du kan även dela på rullarna, sticka i en tandpetare i varje och servera som tilltugg när du har gäster!

Följ mig gärna på instagram för daglig inspiration! @sandras_lchf_blogg







  • Comments(0)//sandraslchfblogg.sandramedin.se/#post196

Romsås

LCHF - såser & rörorPosted by Sandra Medin Tue, April 26, 2016 14:49:30

Finns det något somrigare än lax och romsås? Nej, det tror i alla fall inte jag!

Och romsås är ju busenkelt att svänga ihop! Och den passar till inkokt lax, varmrökt lax och alla möjliga andra fiskar och skaldjur. Även läcker som dressing på en fräsch sallad med räkor och avokado. Du hör ju själv - du bara måste göra romsås nu!

Romsås - 4 portioner


1 burk stenbitsrom

1 dl majonnäs (helst hemlagad)

2 dl crème fraiche eller smetana

2-3 msk hackad dill (jag använder fryst)

1 tsk dijonsenap

ett stänk kajennpeppar

nymald svartpeppar efter behag (ganska mycket...)

Gör så här:

Blanda alla ingredienser. Smaka av och krydda mer om det behövs. Gör gärna såsen några timmar i förväg så att smakerna hinner utvecklas. Servera med t.ex. rökt lax, stekt sparris och en fräsch sallad.

Här har vi en lyxig måndagsmiddag: Kallrökt lax, romsås och färsk grön sparris som stekts med hemlagad ghee, vitlök och vitt vin.

Följ mig gärna på instagram för daglig inspiration! Och film på söta igelkottar! @sandras_lchf_blogg





  • Comments(0)//sandraslchfblogg.sandramedin.se/#post195

Ensaladilla rusa sin patatas

LCHF - fisk & skaldjurPosted by Sandra Medin Wed, April 20, 2016 10:53:11

När jag bodde i Spanien åt jag ofta ensaladilla rusa - en jättegod majonnäsbaserad sallad med potatis och tonfisk. Häromdagen gjorde jag ensaladilla rusa utan potatis - jättegott och mättande. Och en riktigt somrig, fräsch och lättlagad rätt som åtminstone jag kommer att äta många gånger i sommar!

Ensaladilla rusa sin patatas - 2 portioner

1 burk tonfisk i vatten

3 hårdkokta ägg

2 dl majonnäs (gärna hemlagad) eller 1 dl majonnäs och 1 dl crème fraiche

1/2 hackad rödlök

2-3 msk kapris

nymald svartpeppar och lite salt

ett stänk kajennpeppar

kallpressad olivolja att ringla över salladen

Rucola, gurka, rödlök, tomat, kalamataoliver efter behag.

Gör så här:

Tärna äggen, häll av tonfisken och blanda alla ingredienser till röran.

Skölj rucolan och lägg en stor hög rucola på varje tallrik. Lägg en stor klick av tonfiskröra på rucolan.

Skär grönsakerna i skivor och klyftor och lägg upp dem fint på tallriken. Tillsätt kalamataoliver efter behag och garnera gärna med mer kapris. Ringla lite smakrik olivolja över salladen, servera och njut!


Följ mig gärna på instagram för daglig inspiration! @sandras_lchf_blogg





  • Comments(0)//sandraslchfblogg.sandramedin.se/#post194

Ostpuffar

LCHF - ostPosted by Sandra Medin Tue, April 12, 2016 17:51:42

Ja, det här är så enkelt att det egentligen inte behövs något recept!

Men här kommer det, för de här ostpuffarna var det godaste tilltugget jag ätit på länge. Och väldigt lättlagade! Prova - du kommer nog också att bli beroende av dem.

Är du redo? Har du papper och penna? Hängslen och livrem?
Läs instruktionerna noga, för det är komplicerat...smiley

Ostpuffar - tilltugg till 2 personer

100-150 g brie eller camembert (Jag använder Lidls camembert av märket Chêne d'argent)

Gör så här:

Skär osten i tärningar, ca 2 x 2 cm, med kant och allt.

Lägg en bit bakplåtspapper på en tallrik och lägg på osttärningarna med lite mellanrum. Lägg dem inte för tätt på tallriken, utan kör dem hellre i flera omgångar. Den som väntar på nåt gott...

Kör i mikron på full effekt i 2-3 minuter. Klart!

OBS! Lägg inte för många osttärningar på tallriken eftersom det då inte blir tillräckligt varmt och osten puffar inte upp. Kör hellre i två omgångar på full effekt!

Lycka till!

Uppdatering 13 april 2016

Jag har fått in lite rapporter om att det är svårt att få till puffarna i mikron och det är ju jättesynd! Det finns info på nätet om att det endast är brieost av märket Président som funkar. Men jag kan meddela att Lidls camembert och petit brie av märket Chêne d'argent funkar lika bra. I alla fall i min mikro, och det är där skon klämmer!

Vi har en turbomikro på 1400 Watt. Jag tror att det är de ettriga mikrovågorna som gör själva puffningsjobbet och då krävs det muskler i maskineriet. Jag ska laborera med min mikro och köra puffar på 80 % och lägre för att se vilken wattstyrka som krävs.


Hur gick det här till? En humanist utför tekniska experiment?!!
Vad gör man inte för lite ostpuffar... Fortsättning följer.

Uppdatering 18 april 2016

I går gjorde vi puffar igen. Första omgången blev bra, vi hade en liten bit av Lidls petit brie av märket Chêne d'argent kvar. Sedan skulle vi prova att göra puffar av en stor rund brieost (500 g) av märket Président. Det gick inte alls!! Det blev platta ostpölar eller ostchips. Knapriga och goda, men inga puffar... Sedan tog vi fram camemberten som vi gjorde puffar på förra veckan: Chêne d'argent från Lidl. Bäst puffar hittills! Superpuffiga, frasiga och goda!

Om man ska använda brieost av märket Président ska det vara den trekantiga biten. Jag har inte provat den själv, men har sett att andra har lyckats med den.

Jag har även fått in en rapport om att det inte blir några puffar av ICA basics brieost.

Så här såg ostpölarna ut...

Följ mig gärna på instagram för daglig inspiration! @sandras_lchf_blogg









  • Comments(3)//sandraslchfblogg.sandramedin.se/#post193

Thaismör

LCHF - majo, ghee, kryddsmörPosted by Sandra Medin Thu, April 07, 2016 14:40:38

Grillsäsongen närmar sig med stormsteg och jag gör vad jag kan för att vara redo.

I går gjorde jag två underbara kryddsmör: Thaismör och midsommarsmör. Thaismöret är så smakrikt och passar finfint till allt grillat - kött, fisk, fågel, halloumi och grönsaker. Recept på midsommarsmöret kommer snart!

Thaismör - 2 korvar à 300 g

500 g mjukt smör

1 pkt (40 g) fryst hackad koriander

10 tsk mald ingefära (jag använder sockerfria Madam Pum på burk)

1 1/2 tsk finmald sambal oelek (jag använder Lucullus)

1 1/2 tsk massaman curry eller röd curry (jag använder märket Mae Ploy)

saften från 1/2 citron eller lime

Gör så här:

Ställ fram smöret så att det blir mjukt. Eller kör det 1 minut på 20 % effekt i mikron.

Blanda alla smaksättare i en bunke. Klicka ner smöret och vispa med elvisp. Smaka av och krydda eller salta mer om du vill.

Dela ett ark bakplåtspapper och klicka ut hälften av smöret på längden i mitten av en av pappersbitarna. Tryck försiktigt ihop smöret till en korv och förslut den, ungefär som en smällkaramell. Gör likadant med resten av smöret.

Lägg i en plastpåse och frys in.

Servera i skivor till allt grillat, särskilt fisk och kyckling.

Följ mig gärna på instagram för daglig inspiration! @sandras_lchf_blogg



  • Comments(0)//sandraslchfblogg.sandramedin.se/#post192

Fetaostsalsa med soltorkade tomater

LCHF - ostPosted by Sandra Medin Wed, March 16, 2016 13:16:37

Förutom den läckra tabboulen på blomkål åt vi i lördags även en härlig fetaostsalsa med soltorkade tomater. Den passade jättebra till kycklingen och tabboulen.
Och den passar garanterat bra till allt som grillas kan - grönsaker, kött, fisk och fågel.

Dessutom är den enkel att svänga ihop och den blir bara godare om den får vila en dag eller två.

Fetaostsalsan har ungefär samma smak som en potatissallad jag brukar göra när jag har cateringuppdrag. Men här är det betydligt färre kolhydrater - och ännu mer smak!

Fetaostsalsa med soltorkade tomater - 6-8 portioner

400 g fetaost

1/2 - 1 rödlök

4 soltorkade tomater i olja (byt ut mot tapenade om du vill ha färre kolhydrater)

1/2 - 1 dl olivolja

3-4 msk olja från de soltorkade tomaterna (ger smak)

2 tsk torkad timjan

2 tsk torkad oregano

6-10 stänk mald kanel

2-3 stänk kajennpeppar

salt och peppar efter behag

1 näve rucola till servering (kan uteslutas)

Gör så här:

Skala rödlöken och finhacka den. Strimla de soltorkade tomaterna fint. Skär fetaosten i centimeterstora tärningar.

Blanda olivolja, olja från soltorkade tomater och kryddor i en skål. Vänd ner fetaosttärningarna.

Smaka av och krydda mer om det behövs.

Skölj rucolan och strö den över ett vackert fat*. Lägg fetaostsalsan ovanpå rucolan och servera. Avnjut gärna salsan med en grillad köttbit och grillade grönsaker.

* Fatet på bilden har jag gjort själv!

Följ mig gärna på instagram för mer inspiration! @sandras_lchf_blogg





  • Comments(0)//sandraslchfblogg.sandramedin.se/#post191

Tabboule på blomkål

LCHF - vegoPosted by Sandra Medin Mon, March 14, 2016 10:48:41

I lördags gjorde jag en underbar tabboule på blomkål! Den blev verkligen fräsch och smakrik och passade perfekt till ugnsstekt kycklingfilé som marinerats i örtolja.
Tabboulen passar också utmärkt till spansk kycklingfilé och Buffalo wings!
Vi åt även en läcker fetaostsalsa till tabboulen och kycklingen. Jättegott!

Eller toppa tabboulen med fetaosttärningar och oliver så får du en mättande vegetarisk måltid. Stekt halloumi passar också bra till tabboulen.

Tabboule på blomkål - 4-6 portioner

1 blomkålshuvud à cirka 500 g

4 msk hackad persilja (jag använder fryst, men det går även bra att mixa färsk persilja med blomkålen)

8-10 myntakvistar

2 vitlöksklyftor

1/2 dl olivolja

saften från 1/2 citron

2 stänk kajennpeppar

salt och nymald svartpeppar efter behag

2 nävar rucola till garnering

strimlad rödlök till garnering

citronskivor till garnering

Gör så här:

Skölj blomkålshuvudet och dela det i bitar. Använd även blast och stam. Skala vitlöksklyftorna.

Blanda persilja, olivolja, citronsaft, kajennpeppar samt salt och peppar i en bunke.

Mixa blomkålsbitarna i omgångar i en matberedare tills de är ungefär som ris i storlek. Lägg den mixade blomkålen i bunken vartefter du mixar. Mixa även vitlök och mynta med blomkålen. (Om du inte har en matberedare kan du riva blomkålen grovt på ett rivjärn. Pressa i vitlöken och hacka myntan och rör ner.)

Rör om tabboulen så att allt blandas. Smaka av och krydda mer om det behövs. Skölj rucolan och kör den i en salladsslunga (om du har tid). Strö rucolan över ett vackert serveringsfat och lägg på tabboulen. Garnera med rödlöksringar och citronskivor och servera.

Om du får tabboule över och inte vet vad du ska göra av den dagen efter kan du blanda den med ägg och fiberhusk och steka plättar av den. Och om du har fetaostsalsa kvar kan du äta den till plättarna, det är supergott!


Följ mig gärna på instagram för mer inspiration! @sandras_lchf_blogg



  • Comments(2)//sandraslchfblogg.sandramedin.se/#post190

Kladdkaka à la LCHF

LCHF - bakningPosted by Sandra Medin Fri, March 11, 2016 16:53:49

Bakverk, desserter och tårtor hör verkligen till ovanligheterna i vårt kök, men idag bakade jag en kladdkaka à la LCHF. Kakan blev lite torr, men väldigt god och mäktig. Nu har jag ändrat receptet lite och sänker ugnstemperaturen och förkortar gräddningstiden. Man vill ju ha kladdig kladdkaka...;)

Vi åt tärnad kladdkaka med hallon och vispad kokosgrädde och toppade hela härligheten med kladdkakesmulor och kokoschips. Se den läckra bilden nedan!

KLADDKAKA À LA LCHF - 8-10 bitar

100 mörk choklad (minst 85 % kakaohalt)

100 g smör i tärningar

2 ägg

smör till formen

kokosflingor till formen

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Lägg en klick smör i en kakform, diameter 20 cm, och ställ in formen i ugnen. Ta ut den när smöret har smält. Vicka på formen så att smöret fördelas på botten och strö över kokosflingor.

Smält chokladen i vattenbad: Häll en bottenskyla vatten i en kastrull och låt koka upp. Dela chokladkakan i bitar och lägg dem i en metallskål som får plats ovanpå kastrullen. Lägg chokladbitarna i skålen och ställ den ovanpå kastrullen. Rör om tills chokladen har smält. Lägg smörtärningarna i chokladen och låt smälta. Rör om till en slät kräm.

Knäck äggen och dela dem i vitor och gulor. Vispa äggvitorna till ett hårt skum.

Låt chokladsmeten svalna lite och rör sedan ner äggulorna.

Vänd försiktigt ner äggvitorna i chokladsmeten.

Häll smeten i den smorda formen och släta till ytan med en slickepott.

Grädda i 3-4 minuter. Ta ut kakan och låt svalna.

Servera med vispad grädde eller kokosgrädde och färska bär.

Och eftersom ugnen redan var varm passade jag på att baka ett smakrikt paleobröd.
Här finns receptet på det goda brödet! Eller så kan man utnyttja ugnsvärmen och baka mina spröda frökex!

Följ mig gärna på instagram för mer inspiration! @sandras_lchf_blogg






  • Comments(0)//sandraslchfblogg.sandramedin.se/#post189

Blomkålsplättar med vitlök och persilja

LCHF - plättarPosted by Sandra Medin Fri, March 04, 2016 10:52:00

Det trodde jag aldrig! Den här rätten blev galet populär på instagram när jag lade upp den häromdagen. Jag ville ju bara ta vara på hela blomkålshuvudet och äta något gott till lunch...

BLOMKÅLSPLÄTTAR - CA 15 PLÄTTAR

Du behöver:

1 blomkålshuvud à cirka 600 gram*

3 medelstora ägg (jag tog 4 små)**

6 kvistar slätbladig persilja (eller testa nån annan färsk krydda, t.ex. koriander, mynta eller oregano)

1-2 vitlöksklyftor (jag tog 2, men vitlökssmaken blev lite för skarp. Men ta 2 om du gillar vitlök!)

1-2 tsk fiberhusk

salt och nymald svartpeppar efter behag

3-4 stänk kajennpeppar

ghee , kokosolja eller smör till stekning

Gör så här:

Skölj blomkålshuvudet och skär bort eventuella svarta prickar och partier. Skär loss stammen och bryt huvudet i buketter. Skär blast och stam i bitar (det behövs cirka 200 g blomkål). Använd blomkålsbuketterna till något annat, det går bra att marinera dem i t.ex. olivolja, oregano, salt och kajennpeppar i upp till 24 timmar och ugnssteka dem och servera till en härlig köttbit.

Lägg hälften av blomkålsbitarna i en matberedare och mixa dem till riskornsstorlek. Häll blomkålen i en bunke. Mixa resten av blomkålsbitarna med persilja och vitlök och häll allt i bunken. Om du inte har någon matberedare kan du testa att mixa blomkålen med en stavmixer. Annars kan man riva blomkålsstammen grovt på rivjärn och kanske även stjälkarna. Hacka bladen med kniv. Hacka även persiljan med kniv och pressa vitlöksklyftorna. (Jag har en stavmixer som har en matberedarinsats. Jag skulle inte klara mig utan min stavmixer eftersom jag brukar göra majonnäs 1 gång i veckan.)

Tillsätt ägg, kryddor och fiberhusk och rör om. Låt smeten svälla i 10 minuter. Smeten ska bli ganska lös men ändå hänga ihop bra vid stekning.

Smält några matskedar ghee , kokosolja eller smör i en rymlig stekpanna på hög värme. Klicka ut smeten med en matsked och platta till plättarna lite. Det fick plats 4 plättar i min stekpanna samtidigt.

Stek plättarna i några minuter, sänk värmen så att de inte blir brända. Vänd plättarna när ena sidan har fått färg och stekyta. Stek dem i några minuter på andra sidan. Lägg upp plättarna på ett fat. Tillsätt mer ghee om det behövs och stek nästa omgång.

Servera gärna plättarna på en rucolabädd tillsammans med smulad fetaost, olivolja och majonnäs smaksatt med ajvar, pesto eller tapenade (se bild nedan).

Det går även att toppa plättarna med guacamole och kanske lite rödlök och stenbitsrom och servera dem som en läcker förrätt! Garnera gärna med en baconskiva eller ett skinkchips.

* Det går lika bra med 2 broccolistånd!

** Det går även att göra plättarna veganska! Byt ut äggen mot 1 dl mandelmjölk eller liknande och öka mängden fiberhusk tills du får önskad konsistens på smeten.


Följ mig gärna på instagram @sandras_lchf_blogg



  • Comments(2)//sandraslchfblogg.sandramedin.se/#post188

Rucolasallad med parmesan

LCHF - vegoPosted by Sandra Medin Wed, March 02, 2016 10:15:58

Igår åt vi varsin bit av den läckra baconpajen till middag igen. Den är verkligen supergod och mättande. Och populär! Det blev besöksrekord här på bloggen igår! Tack baconpajen och tack till alla som tittade förbi här. Hoppas att ni hittade nåt recept som ni gillade!

Men nu till gårdagens lättlagade och fräscha tillbehör till baconpajen:


Rucolasallad med parmesan - 2 portioner

2 rejäla nävar rucola

1/2 rödlök (eller en hel om du verkligen gillar rödlök)

75-100 g grovriven parmesan

3 msk olivolja

1 msk vitvinsvinäger eller sherryvinäger

salt och nymald svartpeppar efter behag

Gör så här:

Skölj rucolan, låt den rinna av ordentligt (kör den i en salladssnurra om du har tid) och lägg den i en serveringsskål.

Skala rödlöken, skär den i tunna strimlor och strö dem över rucolan i skålen.

Ringla över olivolja och vinäger. Salta och peppra. Vänd runt försiktigt.

Riv osten grovt och strö den över salladen. Vrid några varv med pepparkvarnen över hela härligheten och servera, gärna med baconpaj, spansk kycklingfilé eller läckra Buffalo wings.


Följ mig gärna på instagram @sandras_lchf_blogg

  • Comments(0)//sandraslchfblogg.sandramedin.se/#post187

Baconpaj

LCHF - köttPosted by Sandra Medin Tue, March 01, 2016 09:48:14

Jag köttar vidare! Igår lagade jag en helt fantastisk baconpaj! Och det var nog inte sista gången jag lagade den, för den blev verkligen över förväntan. Köttig, smakrik och alldeles underbar. Den påminner om meatzza, men är ännu festligare!

BACONPAJ - 6-8 PORTIONER

1 kg nötfärs

4 pkt bacon à 140 g

massor med ost, hyvlad eller riven (ca 300 g)*

2 tsk lökpulver

2 tsk vitlökspulver

2-3 tsk chipotlesalt eller annat smakrikt salt, t.ex. chilisalt, Herbamare eller eget örtsalt

4-5 msk torkad oregano

1 tsk rökt paprikapulver (Pimentón de la Vera)

några stänk kajennpeppar

nymald svartpeppar efter behag

GÖR SÅ HÄR:

Sätt ugnen på 225 grader.

Blanda alla kryddor och salt i en liten skål.

Klä en pajform eller ugnsfast stekpanna med baconskivorna. (se bild nedan). Jag hade lagt bakplåtspapper i formen, men det behövdes egentligen inte, så det kan man hoppa över.

Strö 1 tesked kryddblandning i botten.

Tryck ut hälften av nötfärsen i botten. Strö 2 matskedar kryddblandning ovanpå.

Lägg på ett dubbelt lager ostskivor (eller riven ost).

Strö 2 teskedar kryddblandning över osten.

Tryck ut resten av nötfärsen i formen. Strö resterande kryddblandning ovanpå färsen.

Lägg på resterande ost och vik in baconskivorna mot mitten.

Ställ pajformen i en långpanna (om fettet skulle rinna över) och ställ in den mitt i ugnen.

Grädda i 40-45 minuter. Baconet i botten blev ganska mjukt. Om man vill ha det knaprigare kan man hälla av skyn och baconflottet efter ungefär halva tiden. Häll försiktigt ner i en skål. Be om hjälp att hålla i pajen så att den inte faller ur formen när du häller.

Baconpajen är klar när baconet på ovansidan har blivit knaprigt och fått fin färg, nötfärsen är genomstekt och osten har smält och blivit gyllenbrun. Om baconet på ovansidan börjar få för mycket färg kan man lägga över lite aluminiumfolie så att det inte blir bränt.

Ta ut pajen ur ugnen och låt den vila i några minuter. Häll av sky och baconflott om du inte redan har gjort det. Skyn är god att ringla över pajen, eller spara den till en god sås eller krydda blomkålsmoset med den!

Skär upp i tårtbitar och servera, gärna med strimlad roman- eller isbergssallad, hackad rödlök, gurktärningar och olivolja. Smaklig måltid!

* Eller festa till det med t.ex. 200 g fetaost eller blåmögelost i mellanlagret.

Klä formen med bacon:


Första lagret med nötfärs:

Översta ostlagret:

Dags att ställa in pajen i ugnen!


Följ mig gärna på instagram @sandras_lchf_blogg



  • Comments(0)//sandraslchfblogg.sandramedin.se/#post186
« PreviousNext »