Sandras LCHF-blogg

Sandras LCHF-blogg

Om Sandras LCHF-blogg

Här hittar du läckra LCHF-rätter till vardag och fest.
Jag gillar mat från jordens alla hörn, men det spanska köket ligger mig extra varmt om hjärtat. Svensk husmanskost går ju inte heller av för hackor, så det finner du också här. Dessutom är jag väldigt förtjust i fräscha grönsaker och lagar mycket mat med inspiration från länderna runt Medelhavet.

Tack vare min mat har min sambo blivit av med diabetes typ 2 och en massa mediciner.
Vi mår toppen båda två och går sakta men säkert ner i vikt.
VARMT VÄLKOMMEN!

Följ mig på instagram: @sandras_lchf_blogg

Årets bästa svenska måltidslitteratur

GastronomiPosted by Sandra Medin Tue, November 01, 2011 08:50:45

Jag var på Måltidsakademiens prisutdelning för Årets svenska måltidslitteratur 2011 på Nordiska museet i fredags.

"Noma - tid och plats i det nordiska köket", som jag har översatt, var nominerad i följande kategorier:

Kokböcker med restauranganknytning
Översatt litteratur - mat
Årets bästa måltidslitteratur, alla kategorier

Boken vann kategorin Översatt litteratur - mat och belönades med ett fint diplom.

Det var roligt att ta emot priset av Carl Jan Granqvist!
Dessutom blev jag intervjuad av Karsten Thurfjell.

Sedan blev det snittar och champagne.

Så kan det gå en vanlig gråmulen dag i oktober!

(Klicka på bilderna så blir de större)

  • Comments(0)//sandraslchfblogg.sandramedin.se/#post60