Sandras LCHF-blogg

Sandras LCHF-blogg

Om Sandras LCHF-blogg

Här hittar du läckra LCHF-rätter till vardag och fest.
Jag gillar mat från jordens alla hörn, men det spanska köket ligger mig extra varmt om hjärtat. Svensk husmanskost går ju inte heller av för hackor, så det finner du också här. Dessutom är jag väldigt förtjust i fräscha grönsaker och lagar mycket mat med inspiration från länderna runt Medelhavet.

Tack vare min mat har min sambo blivit av med diabetes typ 2 och en massa mediciner.
Vi mår toppen båda två och går sakta men säkert ner i vikt.
VARMT VÄLKOMMEN!

Följ mig på instagram: @sandras_lchf_blogg

Picknickdax!

LCHF - lyxmatPosted by Sandra Medin Fri, May 13, 2011 13:23:17

Vi har hunnit med två picknickar den här veckan vid Lillsjöns soliga strandpromenad!

Den första innehöll "räkmackor" fast utan bröd:

Isbergssallad, kokt ägg, MAJONNÄS och räkor. 2 cocktailtomater som garnityr.

Bild:

Picknick 2:

Inleddes med röd kaviar som låg på en bädd av härlig crème fraice och toppades med egenodlad gräslök. Sedan följde tomat- och mozzarellasallad med olivolja och basilika. Prosciutto, chorizo och kittost avnjöts också i solen. Tyvärr har jag inga bilder, men ni kan ju tänka er hur smaskigt det såg ut!

  • Comments(0)//sandraslchfblogg.sandramedin.se/#post29